Gelcrem Caliente. 500 Gr
Gelcrem Caliente. 500 Gr

Gelcrem Caliente. 500 Gr

Almidón de maíz refinado tratado a altas presiones.

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5438
Por encargo
20,13 €
Impuestos incluidos

 

Propiedades: Espesante estable a la congelación.

Modo de uso: Mezclar en frío y cocer hasta que llegue a ebullición.

Aplicación: Cualquier tipo de preparación líquida o semi-líquida.

Observaciones: Resistente a altas temperatura y estable en el horno. Resiste la congelación.

Elaboraciones: Cremas cocidas como Cremas pasteleras / Cremas calientes / Bechamel

Período medio de envío de 10 días aproximadamente desde la realización del pedido.

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