Ultratex 3. 400 Gr
Ultratex 3. 400 Gr

Ultratex 3. 400 Gr

Almidón modificado de tapioca.

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8725
Por encargo
25,14 €
Impuestos incluidos

 

Modo de uso: Como texturizante y espesante en frío.

Aplicación: Añadir al líquido y agitar bien.

Observaciones: También se puede secar el mix para hacer láminas finas crujientes.

Elaboraciones: Todo tipo de salsas, purés, toppings y elaboraciones de pastelería.

Dosificación: 2-80 g/L

Período medio de envío de 10 días aproximadamente desde la realización del pedido.

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