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Aceite de oliva de acidez 0,4º (suave) el cual es aromatizado con aromas naturales de Tuber magnatum (trufa blanca).
Se puede emplear como aderezo o aliño de muchos platos, de modo que se obtiene un aceite de aspecto “líquido dorado” corriente pero con un olor, aroma y sabor peculiar e intensificado por la variedad de las trufas que lo aromatizan.
Es un producto ideal para aportar ese sabor y aroma característico de la trufa blanca a pastas, arroces, ensaladas, pescados o cremas de verduras. Se puede usar tanto en frío como en caliente pero para no perder su aroma, úsalo como toque final de tus platos.
Su formato en botella de vidrio le aporta practicidad para su uso en la cocina.
Una vez abierto debe guardarse a temperatura ambiente, bien cerrado en lugar fresco y seco y protegido de la incidencia directa de la luz solar.
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